Repas de fin de saison 2019
Chers membres et amis cyclos,
Repas de fin de saison - le samedi 16 novembre 2019 à partir de 19 heures
Le comité a le plaisir de vous convier au traditionnel repas de fin de saison. Il se tiendra cette année à l’Entre -Pots Rue Bourrie, 20 à 5300 Seilles (Andenne)
Vous trouverez ci-dessous le formulaire d'inscription.
Menu
Apéritif accompagnée d’un assortiment de zakouskis froids et chauds
***Entrées***
A choisir entre (choix à préciser sur le bon de réservation)
E1. Entrée : Nage bretonne safranée à la roquette (sole, Saint-Jacques, scampi, crevettes)
Où
E2. Entrée : Civet de marcassin ardennais à la Houppe, noisettes et spéculoos
***Plats en buffet***
Aubette italienne : Duo de pâtes : Pâte farcie (tortellini ou ravioli ou faggotini…) et Pâte classique
Trio de sauces : Quatre fromages, Homardine, tomate Napoli basilic
Aubette du pêcheur : Lotte sauce champagne et fine julienne aromatique
Aubette du terroir : Poularde aux morilles, vin jaune et foie gras
***Desserts***
A choisir entre (choix à préciser sur le bon de réservation)
D1. Dessert : Notre création 2017 : La « Tart’Irish »
Où
D2. Dessert : Trio de profiteroles, glace maison, crème anglaise et sauce chocolat
Café, variétés de thés et accompagnements et mignardises vous sont offerts après le dessert
Les vins, eaux et softs sont compris dans le menu et bar à volonté.
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